香瓜脆鸭肚

编辑:书本网互动百科 时间:2020-01-28 05:50:18
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香瓜脆鸭肚材料

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香瓜5只,鸭肚250克,鱼蓉200克,盐、味精、蚝油、鸡汁、生粉、各种香料各适量做法1、将木瓜雕成树叶形,中间挖空,酿入鱼蓉,上面装饰。
香瓜
香瓜 (16张)

香瓜脆鸭肚做法

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2、将卤制好的鸭肚切成丝,扎成灯笼穗状,用碗扣好,上笼蒸定形,扣入盘内,浇芡汁。
3、将蒸好的香瓜围鸭肚摆放,浇芡汁即成。
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